Saviez-vous que les champignons peuvent être bénéfiques pour la peau et la santé en général ? Des études ont montré qu'ils peuvent améliorer le système immunitaire, soutenir les fonctions cognitives et réduire l'inflammation et les rougeurs cutanées. Om Mushrooms est une entreprise spécialisée dans la fourniture de poudres et de capsules de champignons biologiques de haute qualité, pour que vous puissiez facilement profiter des bienfaits des champignons.

La cofondatrice Sandra Carter nous rejoint sur la série de blogs #HerHustle pour discuter de son histoire derrière le lancement d'Om Mushrooms et pourquoi les champignons sont si bons pour vous.

Pouvez-vous nous parler un peu de vous et de ce qui vous a inspiré à créer Om Mushroom Superfood ?
J'ai cofondé Om Mushroom Superfood en 2010 avec pour mission d'améliorer le quotidien des gens grâce aux bienfaits des champignons fonctionnels. Steve Farrar, notre mycologue et cofondateur, cultivait des champignons culinaires depuis toujours. Expert chevronné en santé et en médecine intégrative, j'intégrais les champignons fonctionnels à mes routines bien-être depuis des années. Ensemble, nous avons décidé de mettre en commun notre expérience et de contribuer à changer la vie des gens grâce aux nombreux bienfaits des champignons fonctionnels, en les rendant accessibles sous forme de compléments alimentaires, d'aliments et de boissons.

En quoi les champignons sont-ils bons pour la santé ?

Les adaptogènes nous aident à gérer le stress. Face aux nombreux défis de l'année écoulée, nous recherchons des produits naturels à utiliser au quotidien pour lutter contre l'anxiété, la dépression et d'autres problèmes liés au stress. Les champignons fonctionnels comme la Crinière de Lion et le Reishi offrent des bienfaits adaptogènes uniques et possèdent des propriétés bénéfiques pour la santé mentale. L'association de plusieurs espèces de champignons dans un seul produit permet de renforcer le système immunitaire, ce qui contribue aux bienfaits adaptogènes. Des produits comme le Mighty Mushroom Broth d'Om Mushroom Superfood , qui contient six espèces différentes de champignons fonctionnels, ont gagné en popularité grâce à leur fonctionnalité, leur praticité et leur capacité à nourrir, à soutenir et à favoriser la concentration.

Les champignons peuvent-ils être bénéfiques pour notre peau ?

Les champignons fonctionnels contiennent naturellement des bêta-glucanes et des antioxydants qui contribuent à optimiser la santé immunitaire et intestinale, éléments essentiels à la santé et au bien-être général. Améliorer votre santé immunitaire et intestinale se traduit par des cheveux plus brillants, des ongles plus forts et une peau plus saine. Les champignons contiennent des fibres prébiotiques qui favorisent le développement de probiotiques sains et diversifiés. L'état de votre flore probiotique favorise ensuite l'absorption des nutriments de votre alimentation et contribue à la santé immunitaire globale. Le chaga est notamment reconnu pour sa richesse en antioxydants et sa capacité à favoriser un vieillissement sain et une jeunesse plus jeune. Chez Om, nous proposons un mélange beauté spécifique aux personnes souhaitant utiliser les pouvoirs des champignons pour rayonner de l'intérieur, disponible sous forme de poudre et de gélules.

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