Comment votre alimentation affecte votre peau, selon une nutritionniste holistique

Laura se passionne pour aider les femmes à réduire le stress et l'anxiété et à ressentir la paix intérieure. et la joie grâce à une approche holistique incorporant la nutrition, les pratiques de mode de vie et méditation de pleine conscience. Elle est nutritionniste holistique certifiée et facilitatrice de pleine conscience, et la fondatrice de The Health Sprout. Dans sa pratique, elle travaille avec des clients en 1:1 et dans des programmes de groupe pour les aider à atteindre l'équilibre et le bien-être mental et physique. Elle travaille également avec des clients corporatifs pour animer des ateliers et des séries de bien-être.

Qu'est-ce qui vous a attirée vers la nutrition holistique et la méditation de pleine conscience, et qu'est-ce que vous aimez le plus dans ce que vous faites? 

J'ai été amenée sur le chemin de la nutrition holistique en raison de problèmes de santé que j'ai rencontrés en grandissant, ce qui m'a conduit à l'anxiété et à la dépression. Après des années à naviguer dans beaucoup d'incertitude en matière de santé, j'ai été vraiment inspirée de prendre le contrôle de mon propre bien-être physique et mental en me plongeant dans le monde de la nutrition holistique et de la pleine conscience. Ce que j'aime le plus dans ce que je fais, c'est de pouvoir aider les femmes à ressentir plus de paix intérieure et de joie en apaisant leur stress et leur anxiété.

À quoi ressemble une journée de travail typique

Une des premières choses que je fais le matin est de boire beaucoup d'eau et d'aller marcher pour me réveiller complètement et prendre l'air frais. Une fois de retour, je médite 10-20 minutes et ensuite je me mets au travail! Cela dépend du jour mais généralement je travaille à la création de contenu pour les projets que j'ai en cours, et je travaille également avec des clients en 1:1, et dans mes programmes de groupe. Je dirais que c'est la meilleure partie de ma journée! Le sentiment de communauté que l'on ressent en travaillant avec des clients. Et bien sûr, en ce moment, tout mon travail se fait en pantalon confortable.

Quel est l'impact de l'alimentation sur notre peau?

Cela a un ÉNORME impact. Ce que nous mettons à l'intérieur de notre corps se reflétera sur notre peau. Une alimentation riche en aliments transformés affectera notre système digestif et notre foie, qui sont essentiels pour décomposer les toxines, filtrer et éliminer les déchets, et d'autres tâches clés pour la santé de la peau. Lorsque les toxines ne sont pas correctement éliminées par ces organes, notre peau, qui est également un organe d'élimination, doit prendre le relais et faire le travail supplémentaire d'expulser les toxines. Cela entraîne l'acné, et peut aggraver d'autres affections cutanées. Une alimentation transformée provoquera également une inflammation dans le corps, ce qui peut entraîner la sécheresse, des ridules prématurées, et d'autres conditions cutanées inflammatoires. 

Quels aliments devrais-je inclure davantage pour une peau saine et éclatante?

La première chose que je recommanderais est de devenir le meilleur ami des aliments entiers. Incluez beaucoup de légumes et de fruits dans votre alimentation. Certains aliments essentiels pour la santé de la peau comprennent les légumes crucifères, excellents pour la détoxification métabolique et le soutien du foie, ainsi que les fruits et légumes orange et rouges riches en couleurs; ce sont une riche source d'antioxydants qui aident à promouvoir une peau saine à mesure que vous vieillissez. Manger des protéines comme le poisson est également essentiel pour la production de collagène et d'élastine, ce qui aide à maintenir votre peau souple. Les poissons gras sont également riches en acides gras oméga-3, qui sont anti-inflammatoires.

Quels aliments devrais-je éviter

Évitez les aliments emballés inflammatoires et hautement transformés comme les boissons sucrées, les bonbons, les aliments surgelés préemballés, les fast-foods et les viandes transformées. Réduire votre consommation de sucre aidera immensément également. Le sucre raffiné se trouve dans de nombreux aliments emballés ainsi que dans des aliments qui sont commercialisés comme étant sains (végétaliens et sans gluten). Évitez la surconsommation d'acides gras oméga-6 qui sont inflammatoires. Cela signifie cuisiner moins avec des huiles comme tournesol, maïs et soja. Enfin, méfiez-vous des produits laitiers provenant de vaches élevées de manière conventionnelle, car ils sont riches en hormones, en produits chimiques et en composés inflammatoires nuisibles à la santé de la peau. Je veux dire, j'adore le fromage, je choisis juste du fromage local nourri à l'herbe! 

Y a-t-il autre chose que vous recommanderiez

Oui ! De l'eau, beaucoup d'eau. Augmenter votre consommation d'eau aidera vos organes d'élimination à se débarrasser des déchets. Votre système digestif, vos reins et votre foie ont besoin d'eau pour faciliter leur processus d'élimination, et puisque votre peau est aussi un organe d'élimination, elle a également besoin d'eau ! L'eau est également la meilleure boisson puisqu'il n'y a pas de sucre ajouté, d'arômes ou de colorants ! C'est juste une bonne hydratation pure que votre corps et votre peau adorent. 

Qu'en est-il de manger en pleine conscience?

C'est là que la nutrition et la pleine conscience s'unissent ! Manger en pleine conscience signifie être dans l'instant présent, utiliser vos sens pour goûter votre nourriture, sentir les textures et apprécier les odeurs. Cela signifie vraiment prendre conscience de l'expérience de manger, et développer l'appréciation et la gratitude pour tous les facteurs qui ont contribué à ce que vous puissiez manger la nourriture. Manger en pleine conscience nous permet de manger de manière détendue, ce qui facilite notre digestion et nous aide à absorber pleinement tous les nutriments de notre nourriture. Cela permet à notre peau de recevoir encore plus de nutriments et de bénéficier de moins de stress et d'inflammation dans le corps.

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